How to Make Sweet and Sour Lemon Pickle?

How to Make Sweet and Sour Lemon Pickle?

Material: 

Lemon Pickle-How to Make Sweet and Sour Lemon Pickle

Lemon Pickle-How to Make Sweet and Sour Lemon Pickle

1/2 kg lemon (lemon)

1 kg sugar (Cheney)

1 1/2 cup water

3 teaspoons of salt (salt)

2 tsp red chili pepper (red pepper)

4 cloves (lavang)

1 inch cinnamon (dalchini)

How to Make Sweet and Sour Lemon Pickle:

Peel the lemon, dice and remove your seeds.

  • Sprinkle salt on pieces

  • Make a half thread stability syrup sugar with water, mix lemon pieces, red chillies

  • Black pepper, cinnamon and cloves and cook until it does not boil.

  • Put in a jar, keep it aside for one week before use.

 मीठा और खट्टे नींबू का अचार कैसे बनाए

सामग्री:

1/2 किलो नींबू (निम्बू)

1 किलो चीनी (चेनी)

1 1/2 कप पानी

3 चम्मच नमक (नमक)

2 चम्मच लाल मिर्च का काली मिर्च (लाल मिर्ची)

4 लौंग (लावांग)

1 इंच दालचीनी (दल्चीनी)

मीठा और खट्टे नींबू का अचार कैसे बनाए

  • नींबू, पासा को पील करें और अपने बीज हटा दें।

  • टुकड़ों पर नमक छिड़कें

  • पानी के साथ एक आधा धागा स्थिरता सिरप चीनी बनाओ, नींबू के टुकड़े, लाल मिर्च को मिलाएं

  • काली मिर्च, दालचीनी और लौंग और जब तक यह उबाल नहीं पकाना।

  • एक जार में रखो, इसे एक सप्ताह के लिए उपयोग करने से पहले एक तरफ रखें।

Harvilas Meena

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