How to Make Vegetable Pakora Recipe? वेजिटेबल पाकोरा रिसीप

How to Make Vegetable Pakora Recipe?

Material: 

Vegetable Pakora Recipe

Vegetable Pakora Recipe

1 cup cooked flour (gram flour)

2 tsp oil

1 teaspoon ground cumin seeds

1 1/2 teaspoon salt

1 -2 Chop Green Chilli (Jalpano)

1/2 cup water

1 potato

1 small cauliflower

2 cabbage

5 leaves spinach cut

1 1/2 cup chopped onion

How To Make Vegetable Pakora Recipe:

  • Boil the potatoes, only hole, peel and finely chop.
  • Finely chop cauliflower and onions. Cabbage and spinach dropped.
  • Mix the first set of materials well. Hit the blender for 4-5 minutes to include the air (it will fool the batsman).
  • Relieve the batter for 1/2 hours in the hot place
  • Add vegetables and mix evenly.
  • Deep fry in oil is heated to 375 degrees.
  • Remove pakoda on paper towels and serve immediately.
  • Serve vegetables with coriander or mint chutney or tomato ketchup.

वेजिटेबल पाकोरा रिसीप

 सामग्री:

1 कप चिकपी आटा (बेसन)

2 टीस्पून तेल

1 चम्मच ग्राउंड जीरा

1 1/2 छोटा चम्मच नमक

1 -2 चॉप ग्रीन मिर्च (जलापेनो)

1/2 कप पानी

1 आलू

1 छोटा फूलगोभी

2 गोभी

5 पत्तियां पालक कटा हुआ

1 1/2 कप कटा हुआ प्याज

कैसे सब्जी पकोरा बनाने के लिए:

  • आलू उबाल लें, केवल छिद्र, छील और बारीक काट लें।
  • बारीक फूलगोभी और प्याज काट लें। गोभी और पालक गिरा दिया।
  • अच्छी तरह से सामग्री के पहले सेट मिलाएं। हवा को शामिल करने के लिए 4-5 मिनट के लिए ब्लेंडर में मारो (यह बल्लेबाज को फफूयर कर देगा)।
  • बल्लेबाज को गर्म जगह में 1/2 घंटे आराम दें
  • सब्ज़ियां जोड़ें और समान रूप से मिश्रण करें।
  • तेल में दीप तलना 375 डिग्री गरम किया जाता है।
  • पेपर तौलिए पर पकोडा निकालें और तुरंत सेवा करें।
  • धनिया या टकसाल चटनी या टमाटर केचप के साथ सब्जी पकोरा की सेवा करें

Harvilas Meena

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